Ротационный автоклав
Серия модульных ротационных автоклавов FLEXI.
Корзина с продуктом, во время обработки в ротационном автоклаве, вращается, что позволяет избежать расслоения продукта и выпадение в нем осадка. Кроме того, произведенная по этой технологии термическая обработка более эффективна, она способствует лучшему и более однородному проникновения тепла, уменьшая время, требуемое для нагрева.
Автоклавы пригодны для работы с продуктами питания, упакованными в практически любую тару: металлические и стеклянные банки, гибкие пакеты, пластиковые лотки, термосвариваемые картонные упаковки.
Характеристики
- Прочное, долговечное, гигиеничное по конструкции оборудование, специально разработанное для предприятий пищевой отрасли.
- Конструкция из нержавеющей стали Aisi 304 (по запросу Aisi 316)
- Изоляция из минеральной ваты с оболочкой из нержавеющей стали AISI 304
- Независимые прижимы для автоматического крепления корзины. Данная система обеспечивает дополнительную безопасность и стабильность во время работы
- Привод ротора с мотором-редуктором, управляемым инвертором. Система позволяет выбирать различные варианты вращения в зависимости от типов обрабатываемых продуктов и тары.
- Высокопроизводительный центробежный насос гарантирует высокую эффективность во время всех этапов термической обработки.
- Оптимизированное и эффективное закрытие дверцы без скольжения, что способствует также уменьшению износа уплотнительной прокладки
- Промышленный ПЛК для управления и контроля за работой автоклава.
- Сертификация CE-PED
- Соответствие нормативным требованиям FDA
Дополнительные приспособления
- Теплообменник как для горячей фазы, так и для холодной (по запросу)
- Автоматическое устройство по загрузке / выгрузке корзин (по запросу)
- Сертификация ГОСТ и ASME (по запросу)
- Видеографический регистратор для полной прослеживаемости данных в соответствии с правилами FDA 21 CFR.
Запросить информацию
Запросить коммерческое предложение или информацию
