I nostri sistemi di concentrazione / evaporazione sono stati sviluppati con l’obbiettivo di permettere ai nostri clienti di ottenere un prodotto finale di ALTA QUALITA’ con un consumo contenuto di energia e vapore.

 

Condizione fondamentale , non solo di questa macchina , ma di tutte le nostre macchine che fanno parte della Divisione di Processo è la cura del prodotto e delle sue caratteristiche durante tutto il processo.

 

Il sistema è stato realizzato per poter essere totalmente automatico . Direttamente dal PLC della macchina si possono salvare e poi selezionare le varie ricette di produzione.

Valvole automatiche e sistemi di controllo ( es. BRIX ) rendono la macchina in grado di realizzare il prodotto finale in forma automatica.

I nostri concentratori sono dotati di una doppia serpentina rotativa all’interno della macchina.

Questa serpentina ha la doppia funzione di mescolare il prodotto delicatamente e contemporaneamente riscaldare il prodotto grazie al vapore al suo interno.

Le caratteristiche principali di questa tecnologia sono :

  • Doppia serpentina orizzontale
  • Sistema di recupero degli aromi
  • Controllo automatico dei BRIX
  • Alta efficienza di evaporazione a basse temperature
I modelli di sistemi di  concentrazione / evaporazione di FMT sono :
  • MD 1000 ( capacità di carico di 1000 Lt ).
  • MD 1500 ( capacità di carico di 1500 Lt )
  • MD 2000 ( capacità di carico di 2000 Lt )